寵物糧食品真空冷凍干燥機廠家講優(yōu)點

隨著凍干機的應(yīng)用以及寵物行業(yè)的發(fā)展，寵物飼主們對于寵物食品的要求，不是色、香、味及口感等等面，還追求、營養(yǎng)、便的風(fēng)尚，凍干寵物食品的吻合了“綠色食品和便食品”的需求。下面講述在寵物糧食品真空冷凍干燥的

1、凍干寵物食品由于比較，不需要添加fang腐劑，對貯存時的環(huán)境溫度沒有的要求，在常溫下的保存較長時間;

2、寵物食品凍結(jié)后，水變成冰形成了1個穩(wěn)定的固體結(jié)構(gòu)，當(dāng)冷凍干燥后冰晶升華使固態(tài)架構(gòu)維持基本不變，即寵物食品凍干不皺縮變形，能夠的保持新鮮食材的形態(tài);

3、凍干過程中食材中的冰晶升華后，溶于水中的無機鹽等溶解物地析出，了用1般干燥法時，由于食品水分向表面遷移使之?dāng)y帶的無機鹽等成分在表面析出的問題，口感加松軟酥脆;

4、了食品中熱敏X成分的破壞和易氧化，所以，凍干食品的營養(yǎng)成分損失率低，保留新鮮食材中的營養(yǎng);

5、低溫使化學(xué)反應(yīng)速率較低，大限度地保留了食品的原有色澤。

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